真空包裝袋中的大多數(shù)雖然是以鋁箔袋做成的，材質(zhì)比較貴，但是，它很難復合使用，材質(zhì)再好，也需要抽成真空，不能抽成真空的真空袋，是不會起到保質(zhì)作用的。所以，真空包裝袋不能重復使用，只能做為一次性使用的包裝袋，用完之后即廢棄了。真空包裝袋能保護商品的能力主要是來自于真空，沒有真空的保護，商品很容易腐壞，尤其是食品，不能起到保護食品的作用。如果重復使用，既需要抽真空機的幫助，也需要熱封設(shè)備的幫助，這都是家庭所不具備的。

       對于食品生產(chǎn)銷售企業(yè)來說，不合格的食品真空袋無法起到保護食品安全衛(wèi)生的作用，不利于食品的儲存運輸，同時，不合格的食品真空包裝袋也會對食品的色、香、味等品質(zhì)造成影響，不利于食品的營銷。對于普通消費者而言，不合格的食品真空包裝袋會產(chǎn)生有毒物質(zhì)污染食品，對食用者的身體健康造成損害。因此，質(zhì)量不過關(guān)的食品真空包裝袋危害是非常大的，在生產(chǎn)過程中，真空袋生產(chǎn)廠家應(yīng)該嚴把質(zhì)量關(guān)，提高食品真空包裝袋的質(zhì)量。

  不是每一種食品都適合用食品真空包裝袋來包裝，有些新鮮食品和散裝食品，沒有必要用真空袋來包裝，只有攜帶、包裝功能就可以了。

食品真空包裝袋適合包裝那些在常溫、常壓下容易腐壞、變質(zhì)的食品，比如肉食品，還有醬菜等食品，液態(tài)奶也是需要真空保存的，這些都是需要用食品真空包裝袋來儲存的食品。

真空包裝袋也可以包裝非食品類產(chǎn)品，比如電子產(chǎn)品，而且這樣的產(chǎn)品不需要包裝袋有衛(wèi)生級別。

任何事物都要用辯證的觀點來看，即使再便捷常用的食品包裝用具也會有它的分類和適用范圍，沒有任何一種食品包裝是適用所有食物的，為了自己及家人的健康考慮，也千萬不要重復使用一次性的真空食品包裝，我們也無法人為使它再次達到真空標準重復利用，選擇使用需謹慎，對自己和家人負責，才是對健康和安全負責。