真空袋是我司主要經(jīng)營的產(chǎn)品,我們遵循以人為本、以實力創(chuàng)效益、以誠信為宗旨的經(jīng)營理念,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、公道的價格服務(wù)于社會.接下來小編為大家分享的是如何利用真空袋存放果蔬.

　　蔬菜、水果放在真空袋內(nèi)貯存,是人們在冬季常用的一種科學保鮮方法.其原理是降低氧的濃度,增加二氧化碳的濃度,使蔬果處于休眠狀態(tài),延長貯存期.然而,貯存的時間不能過長.因為蔬菜水果為有機食品,含水分較高(60%--95%),并含有水溶性營養(yǎng)物質(zhì)和酶類. 在整個貯存期間仍迸行著很強的呼吸活動.在一般情況下,每上升10攝氏度,呼吸強度就增加一倍,在有氧的條件下,果蔬中的糖類或其他有機物質(zhì)氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水分,并放出大量熟量;在缺養(yǎng)的條件下,糖類不能氧化,只能分解產(chǎn)生酒精、二氧化碳,并放出少量熱量.

　　怎么樣?通過小編對真空袋存放果蔬的介紹,希望對大家有所幫助.

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