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小心,不要讓茶葉敗在包裝袋上~~
茶葉是極易受環(huán)境影響而發(fā)生質(zhì)量改變的物品,而茶葉包裝對保持茶葉質(zhì)量不變起到重要作用。包裝材料的選取也會(huì)對茶葉包裝產(chǎn)生影響,接下來三畝良田就介紹一些選擇包裝材料的基本要求。
注重安全性。目前國內(nèi)許多生產(chǎn)復(fù)合包裝材料的企業(yè),在生產(chǎn)過程中濫用印刷油墨、稀釋劑、粘合劑等,致使許多包裝材料帶有許多強(qiáng)烈的異味。用這些包裝材料包裝茶葉,將使茶葉吸收這些異味,破壞了茶葉原有的香氣和滋味,因此注重安全性極為重要。
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注重防潮性。茶葉在包裝前應(yīng)嚴(yán)格控制水分(在7%以下),包裝材料良好的防潮性能延緩茶葉內(nèi)的各種水解反應(yīng),就能較好地保持茶葉品質(zhì)。
注重避光性。光照會(huì)加快茶葉各種成分的縮合反應(yīng)和變化,特別是破壞葉綠素等物質(zhì),降低茶葉品質(zhì)。包裝材料有良好的避光性能才能較好地保持茶葉品質(zhì)。
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注重阻氣性。大氣中的氧氣會(huì)加快茶葉中各種品質(zhì)成分的氧化反應(yīng),降低茶葉品質(zhì),包裝材料良好的阻氣性亦能較好地保持茶葉品質(zhì),有效防止茶葉被氧化。