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食品真空包裝袋的重要性
現(xiàn)在正是炎炎夏日,食品的存放度在一致的降低,真空包裝就顯得很重要,真空包裝是通過把包裝袋內(nèi)的空氣抽干凈,從而抑制微生物的生長,達(dá)到真空包裝的目的。 1首先,食品使用真空包裝,不但排除了容器中的部分空氣,還可以有效的防止食物變質(zhì)。
2其次,使用真空包裝可以使用阻隔性優(yōu)良的包裝材料和嚴(yán)格的密封技術(shù),可以有效的防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可以避免食品減重、失味還可以有效的防止二次污染。
3第三,真空包裝容器內(nèi)部氣體已經(jīng)排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這樣即提高了殺菌的效率,也避免了加熱殺菌由于氣體的膨脹使得容器破裂。